石家莊雙鴿食品有限責(zé)任公司始建于 1954 年，歷經(jīng) 70 年 的傳承，經(jīng)過幾代人的努力，堅(jiān)守國計(jì)民生食品安全，不斷創(chuàng) 新才能更好的發(fā)揚(yáng)和傳承傳統(tǒng)，創(chuàng)建了從生豬育種、養(yǎng)殖、屠 宰，生鮮制品、肉制品深加工、冷鏈倉儲物流、批發(fā)零售商貿(mào) 流通等全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，形成從農(nóng)場到餐桌一體化、規(guī)模化的現(xiàn) 代食品企業(yè)，全心致力為消費(fèi)者打造綠色、健康、安全的肉品。 經(jīng)過創(chuàng)新發(fā)展，不懈努力，目前形成了年設(shè)計(jì)出欄 12 萬頭 生豬、年屠宰加工能力 150 萬頭、肉制品深加工能力 3 萬噸以 及 200 家終端銷售網(wǎng)點(diǎn)的物流、銷售網(wǎng)絡(luò)。公司及其子公司榮 獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠、 國家生豬核心育種場、中國肉類產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢企業(yè)、中華老字號、 河北老字號、河北省省級示范農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、河北省企業(yè)技術(shù)中心、河北省生豬加工技術(shù)創(chuàng)新中 心、高新技術(shù)企業(yè)、河北省科技中小企業(yè)、中國輕工業(yè)數(shù)字化 轉(zhuǎn)型先進(jìn)單位，取得海關(guān)進(jìn)出口貨物收發(fā)貨人資質(zhì)、商業(yè)特許 經(jīng)營備案資質(zhì)。
高科技生豬良種繁育體系
公司擁有三座養(yǎng)殖場，年設(shè)計(jì)出欄 12 萬頭生豬，分別坐落 在晉州市一座，無極縣兩座，形成了核心育種、純種繁育、擴(kuò) 繁的良種繁育體系，實(shí)現(xiàn)了品種的良種化、硬件設(shè)施現(xiàn)代化、 管理信息化、生態(tài)循環(huán)資源化。養(yǎng)殖基地榮獲國家生豬核心育 種場，河北省畜牧標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)，農(nóng)業(yè)部減抗試點(diǎn)企業(yè)等。通過遺傳育種培育的優(yōu)良種豬在河北省種豬拍賣會(huì)上多次 蟬聯(lián)綜合測定第一，在改良河北省的生豬品種，提升商品豬品 質(zhì)，在技術(shù)水平、繁育規(guī)模、改良規(guī)模、建設(shè)模式等方面成為 養(yǎng)殖行業(yè)的典范，帶動(dòng)河北生豬品種的改良。
肉品深加工基地
年屠宰加工能力 150 萬頭，肉制品深加工能力 3 萬噸，先 后通過了 ISO9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000 食品安全管理 體系認(rèn)證。 冷鮮肉生產(chǎn)加工基地引進(jìn)荷蘭屠宰生產(chǎn)線和國內(nèi)冷分割生 產(chǎn)線，采用三點(diǎn)式安樂擊暈、自動(dòng)噴淋、桑拿式蒸汽浸燙隧道、 自動(dòng)烘干、燃?xì)馑矔r(shí)超高溫烘燎等工藝，全程自動(dòng)控制，同步 檢疫檢驗(yàn)，從預(yù)冷排酸到冷分割二次冷卻排酸環(huán)環(huán)相扣，保障 著雙鴿產(chǎn)品品質(zhì)的"零"缺陷。 雙鴿肉制品采用自產(chǎn)冷鮮肉為原料，經(jīng)過了全面的檢疫檢 驗(yàn)，安全放心。公司引進(jìn)意大利、丹麥等國內(nèi)外全套肉制品加 工設(shè)備，擁有包括低溫火腿類、低溫、高溫腸類、中式醬鹵類、 預(yù)制調(diào)理肉類等在內(nèi)的共百余個(gè)產(chǎn)品。肉制品生產(chǎn)嚴(yán)格按照衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)操作程序和操作規(guī)范對原料采購、生產(chǎn)、出入庫、銷售 等每個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行全程控制，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的全程質(zhì) 量追溯。企業(yè)技術(shù)中心被評為河北省企業(yè)技術(shù)中心。
冷鏈物流配送基地
肉品基地 6500 噸穿梭式自動(dòng)化立體高標(biāo)冷庫，具備穿梭子 車與堆垛機(jī)配合貨架系統(tǒng)，計(jì)算機(jī)控制全自動(dòng)出入貨，全部使用標(biāo)準(zhǔn)化托盤、信息化監(jiān)控系統(tǒng)及其他輔助設(shè)備。更加有利于 擴(kuò)大生產(chǎn)能力，建立全程"無斷鏈"的肉類冷鏈物流配送體系， 提高存儲和配送能力，提升產(chǎn)品質(zhì)量，提高出入庫效率。同時(shí) 帶動(dòng)低溫肉類食品走上冷鏈生產(chǎn)、冷鏈儲存、冷鏈運(yùn)輸、冷鏈 銷售的良性發(fā)展軌道，促進(jìn)肉食水產(chǎn)品的安全放心流通。多年 來一直承擔(dān)著省、市級凍豬肉儲備任務(wù)。 為加快拓展進(jìn)出口貿(mào)易，2019 年 6 月被中華人民共和國海 關(guān)總署批準(zhǔn)，取得《進(jìn)口肉類收貨人》資質(zhì)，為 200 余家商戶 搭建信息共享、海外貿(mào)易的溝通平臺，提供供應(yīng)鏈金融、供銷 服務(wù)體系和城市共同配送等相關(guān)服務(wù)，致力于打造成為區(qū)域領(lǐng) 先的食材供應(yīng)鏈解決方案服務(wù)商。
品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)
作為有著七十年積淀的老牌食品企業(yè)，雙鴿食品堅(jiān)持品牌 塑造與渠道建設(shè)雙輪驅(qū)動(dòng)，讓綠色、健康、安全的品牌形象深 入人心。 1987 年，"雙鴿"商標(biāo)經(jīng)原國家商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊，2011 年 "雙鴿"商標(biāo)被原國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。"雙鴿" 商標(biāo)榮獲中國肉類產(chǎn)業(yè)影響力品牌、河北省十大農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品 牌、河北老字號、河北優(yōu)品牌、企業(yè)品牌最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。2024 年 "雙鴿"品牌被商務(wù)部等 5 部門認(rèn)定為中華老字號。 經(jīng)過多年發(fā)展，公司積累了豐富的商場及超市渠道、消費(fèi) 者群體和優(yōu)質(zhì)的品牌資源。形成了直營批發(fā)、產(chǎn)銷直掛、商超 對接等立體化的銷售渠道和銷售體系。冷鏈連鎖專賣店以"統(tǒng)一標(biāo)識，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一配送"的"四統(tǒng)一"管理 模式、"一方小店，萬家放心"的經(jīng)營理念開創(chuàng)了新的消費(fèi)理 念，遍布省會(huì)街道、生活小區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、周邊縣市，被消費(fèi) 者稱為"放心肉店"，成為消費(fèi)者身邊的"家庭廚房"，實(shí)現(xiàn) 從農(nóng)場到餐桌的貼心服務(wù)。 推出的"雙鴿優(yōu)家"品牌店，定位為社區(qū)生鮮肉類連鎖品 牌，是公司獨(dú)家授權(quán)的線下銷售門店。以"品質(zhì)、營養(yǎng)、味道、 服務(wù)"為經(jīng)營理念，以公司先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)、生態(tài)化的飼養(yǎng)環(huán) 境、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐涝坠に嚭蜌v史悠久的肉制品加工工藝、完善的冷 鏈運(yùn)輸服務(wù)為基礎(chǔ)，以全產(chǎn)業(yè)鏈為保障，致力于為每個(gè)社區(qū)家 庭提供"安全、新鮮、味美"的食材和高質(zhì)量服務(wù)。 雙鴿食品秉持創(chuàng)新、品質(zhì)、誠信的核心價(jià)值觀，深耕全產(chǎn) 業(yè)鏈，拓展新的消費(fèi)市場，在電商、預(yù)制菜、連鎖等領(lǐng)域逐步 發(fā)力，多維度提高品牌知名度，品質(zhì)滿意度。通過不斷的技術(shù) 創(chuàng)新和產(chǎn)品迭代，發(fā)展精深加工和高附加值的產(chǎn)品，使生豬產(chǎn) 業(yè)鏈向縱深發(fā)展。
